Kotletid veisemaksast
Koostisained:
- 450 g veisemaksa
- 1 sibul
- 1 muna
- 1,5 sl jahu
- 3 sl taimeõli
- maitseained
- soola
Valmistamine:
Veisemaks lasta koos sibulaga läbi hakkmasina. Lisada muna, jahu, sool ja maitseained. Segada kõik komponendid kokku. Tõsta kotletid lusikaga pannile kuuma taimeõlisse ja praadida kuldpruuniks.