Tervisesalat
Koostisained:
- 1 tk väike lillkapsas, hakitud
- 1 tk suurem brokoli, hakitud
- 2 tk porgandit, riivitud
- 1 suure granaatõuna seemned
- suur pihutäis lehtpereselli, hakitud
- 1 dl rosinaid
- 1/2 dl päevalilleseemneid
- 3-4 sl oliivõli
- umbes 1/2 sidruni mahl
- umbes 1/2 apelsini mahl
- 1-2 tl vedelat mett või vahtrasiirupit
- 1/4 tl kaneeli
- värskeltjahvatatud musta pipart
Valmistamine:
Pane kõik salati koostiosad suurde salatikaussi. Lisa kastme komponendid kaanega suletavasse purki ja raputa ühtlaseks.
Sega kaste salatisse.