Tatraomlett
Koostisained:
- 2 tk muna
- 3 sl hapukoor
- 3 sl peen toortatrajahu
- 1 sl oliiviõli
- sool
- maitseroheline
Valmistamine:
Vispelda munad hapukoore või veega segamini. Lisa tatrajahu, sool ja pipar.
Kuumuta pannil õli ja vala segu pannile. Kata pann kaanega ja kuumuta madalal kuumusel valmimiseni. Praadimisel lisa hakitud sibulat, paprikat, tomatit ja juustu.