Šampinjoni-püreesupp

in Supid

Sampinjoni-pureesupp

Koostisained:

  • Šampinjonid – 500 g
  • Sibul – 1-2 tk
  • Vesi – 150 ml
  • Koor – 150 ml
  • Sulatatud või – 2 spl
  • Kuivikud
  • Sool
  • Pipar

    • Valmistamine:

    Tükelda seened ja sibul. Kuumuta potis õli, lisa sibul ja prae 10-15 minutit, kuni sibul pehmeneb. Lisa šampinjonid ja prae kuni vedelik on täiesti aurustunud. Seejärel lisa kuum vesi ja maitseained (sool ja pipar), püreesta supp miksriga ühtlaseks. Pane tagasi tulele, lisa koor. Kuumuta keemiseni.

    Serveeri koos kuivikutega.

    Head isu!
    Lõpuks:
    recipe image
    Pealkiri:
    Šampinjoni-püreesupp
    Kuupäev:
    Ettevalmistus aeg:
    Valmistamise aeg
    Aeg kokku:
    Keskmine hinne:
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)