Õunajook
Koostisained:
- 10 dl ōunamahla
- 1 apelsinimahl ja riivitud koor
- 1 sidrunimahl ja riivitud koor
- 1 tl kardemoni
- 1 kaneelikoor
- 1 sl mett
- 1,5 dl viina
Valmistamine:
Sega kõik komponendid potis (v. a. viin). Keeda umbes 10 minutit nõrgal kuumusel. Lase “tõmmata” umbes 1 tund, võta maitseained potist välja ja kuumuta ning lisa viin.(ära keeda)