Omlett maitserohelisega
Koostisained:
- 8 muna
- 3,5 sl võid
- 1,5 klaasi hakitud maitserohelist
- soola
Valmistamine:
Munakollased ja valged eraldada. Munavalged vahustada. Munakollased maitsestada soolaga, segada hakitud maitseroheline, sulavõi ja munavalgevahuga. Segu valada ahjupannile kuuma võisse, segada ja panna ahju. Valmis omlett anda kohe lauale.