Nuudlisupp seentega

in Supid

Nuudlisupp seentega

Koostisained:

  • 1,5 l vett
  • 150-250 g nuudleid
  • 4-6 tk kuivatatud puravikku
  • 100 g porgandeid
  • 1 petersellijuur
  • 40 g sibulaid
  • 20 g võid
  • musta peenpipart
  • maitserohelist
  • soola

Valmistamine:

Keeta seenepuljong. Petersellijuur ja sibul lõigata ribadeks, kuumutada rasvas. Panna keevasse puljongisse aedviljad, keedetud ja hakitud seened ning nuudlid. Keeta valmimiseni. Puistata maitserohelist.

Head isu!