Mulgikapsas

in Pearoog

Mulgikapsas

Koostisained:

  • Tangu – 1 klaas
  • Rasvane sealiha – 600-700 g
  • Hapukapsas – 1 kg
  • Sool ja pipar
  • Suhkur
  • Loorberilehed – 2 tk

    • Valmistamine:

    Lõika sealiha väikesteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga. Pane kapsad, sealihatükid ja pestud tangud hautamisnõusse. Lisa nii palju vett, et toiduained oleks kaetud.
    Hauta madalal kuumusel umbes 2-2,5 tundi, kuni kapsad, sealiha ja tangud peavad saama pehmeks.
    Jälgi, et potis kogu aeg oleks vähemalt 2-3 cm jagu vett.
    Maitsesta valmis mulgikapsas soola, pipra ja suhkruga, sega läbi.

    Head isu!
    Lõpuks:
    recipe image
    Pealkiri:
    Mulgikapsas
    Kuupäev:
    Ettevalmistus aeg:
    Valmistamise aeg
    Aeg kokku:
    Keskmine hinne:
    4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)