Lambaliha ingveriga
Koostisained:
- 50 g maapähkliõli
- 200 g viilutatud lambaliha
- 10 g ingver
- 100 g sibul
- 20 g vein
- must pipar, soola
Valmistamine:
Maapähkliõli aetakse pannil kuumaks. Lisatakse musta pipart, ingverilõike, viilutatud lambaliha ja sibulat ning praetakse 20-25 minutit. Maitsestatakse soola ja valge veiniga.