Kartulid piimakastmega
Koostisained:
- 600 g kartuleid
- 75 ml piima
- 1 sl jahu
- 1 sl võid
- maitseaineid
- soola
Valmistamine:
Kartulid koorida, keeta, tõsta vaagnale ja valada üle kastmega.
Kaste: Jahu praadida võis kuldseks, segades valada juurde kuum piim. Maitsestada soola ja kardemoniga ning keeta kastet 6-8 minutit.