Karrimaitseline kanasegu
Koostisained:
- 3 tl karrit
- 250 g kanafileed
- 150 g maitsestamata toorjuustu
- 1/2 dl majoneesi
- 10 cm jupp värsket kurki
- 1 tk väike kollane paprika
- soola (maitse järgi)
Valmistamine:
Sega kanafileetükid karriga ja prae väheses õlis kõrgel kuumusel pidevalt segades paar-kolm minutit. Tõsta pannilt, lase jahtuda. Lõika kurk ja paprika tillukesteks tükkideks. Mikseeri toorjuust majoneesiga läbi, lisa ülejaanud komponendid. Sega kõik ühtlaseks. Lase 2 tundi jahedas seista.