Kalaseljanka

Koostisained:

Valmistamine:

Keeda puljong. Hauta potis oliiviõlis tükeldatud sibul ja porgand, lisa tomatipüree (või tomatiketsup) ja maitseained (sool, pipar, loorberileht). Kalla kalapuljong köögiviljadele. Lisa tükeldatud kartul, hakitud marineeritud kurgid, viilutatud oliivid ja lõhe tükid. Keeda umbes 15-20 minutit või kuni kartul on pehme. Maitsesta. Serveeri hapukoore ja sidruniga.

Head isu!